terça-feira, 21 de abril de 2009

PRATO DO DIA - FRICASSÊ DE FRANGO FÁCIL



peito de frango desfiado
1 lata de milho
1 lata de creme de leite sem soro
1 pote de requeijão cremoso
Batata palha
Sal, cebola e alho a gosto.

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango apenas com sal. Desfie o frango e
refogue em uma panela com cebola picada e alho a gosto.
Reserve.No liquidificador bata a lata de milho, o creme de leite e o
requeijão. Misture o creme ao frango e leve ao fogo até aquecer.
Despeje em um refratário e cubra com batata palha. Leve ao
forno.

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