BOBÓ DE FRANGO
INGREDIENTES:
2 peitos de frango desossadoS cozido(s)
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de molho de tomate
1 tablete de caldo de frango
1/2 kg de mandioca cozida
1/2 litro de leite
1 vidro de leite de coco
MODO DE FAZER:
Frite a cebola e o alho na margarina, junte o frango picado, o molho de tomate e por último 1,5 do caldo do cozimento do frango. // Bata a mandioca com o leite, misture ao refogado, deixe engrossar e coloque o leite de côco.
2 peitos de frango desossadoS cozido(s)
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de molho de tomate
1 tablete de caldo de frango
1/2 kg de mandioca cozida
1/2 litro de leite
1 vidro de leite de coco
MODO DE FAZER:
Frite a cebola e o alho na margarina, junte o frango picado, o molho de tomate e por último 1,5 do caldo do cozimento do frango. // Bata a mandioca com o leite, misture ao refogado, deixe engrossar e coloque o leite de côco.
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