BOLO DE BANANA COM PASSAS
Ingredientes:
3 bananas nanica maduras
4 ovos inteiros
1 1/2 xícara de açucar
1 xícara de óleo faltando um dedo para completar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 bananas cortadas
1 colher de sopa de fermento bem cheia
2 xícaras de uvas passas (opcional)
4 ovos inteiros
1 1/2 xícara de açucar
1 xícara de óleo faltando um dedo para completar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 bananas cortadas
1 colher de sopa de fermento bem cheia
2 xícaras de uvas passas (opcional)
Modo de Fazer:
Por em uma bacia as bananas amassadas os ovos, o açucar, óleo e o leite, mexer bem com colher de pau até a massa ficar lisa, juntar as bananas cortadas, as uvas e o fermento, misturar bem e levar para assar em forno 200° graus, forma untada e enfarinhada (forma igual de pudim).
Receita da ouvinte Lena (P Sul - Df)
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