quinta-feira, 6 de novembro de 2008

PRATO BOM DEMAIS - Brigadeiro do Nino

Ahhhhhhhhh gente desculpa... Estou atrasada com as receitas... falta de tempo! Hoje eu posto a sobremesa deliciosa da nossa amiga Glaucineide (Recanto das Emas - DF). Valeu, Glau!


Brigadeiro do Nino

Ingredientes:

2 latas de leite condensado;
1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medidor);
4 ovos;
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente;
8 colheres de sopa de chocolate em pó;
Chocolate granulado


Modo de preparo:

Coloque o leite condensado, o leite, os ovos, a manteiga e o chocolate em pó no liquidificador e bata tudo por 05 minutos ou até que fique bem incorporado. Unte com manteiga uma forma para pudim e despeje a massa. Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria e em forno moderado pré-aquecido por 1h e 30 min ou até que a massa fique firme. Depois de frio desenforme e salpique chocolate granulado por cima.

Nenhum comentário: