quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

PRATO DO DIA - BOLINHO DE ARROZ COM CHEIRO VERDE


2 xícaras de chá de arroz cozido
1/2 xícara de chá de queijo ralado
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO

Misture tudo muito bem.
Frite às colheradas em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados.
Escorra sobre papel absorvente

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