PRATO BOM DEMAIS - Pudim de Brigadeiro

Pudim de brigadeiro

Ingredientes:

1 colher de manteiga
1 lata de leite condensado
a mesma meda de leite de vaca
1 colher de farinha de trigo
4 gemas
1 xícara de chocolate em pó
Claras em neve

Modo de Preparo:

- Bater tudo no liquidificador menos a clara, bata a manteiga, o leite de vaca, as gemas, a farinha de trigo e o chocolate

- Acrescente as claras batendo em uma vasilha com uma colher de pau

- Unte a forma (grande) com manteiga, leve ao forno em temperatura média de 180ºC aproximadamente 1 hora

- Tire do forno e deixe esfriar por 2 horas, desenforme o pudim gelado em um prato de servir - Decore com chocolate granulado