quarta-feira, 15 de outubro de 2008

PRATO BOM DEMAIS - Doce de Manga

Como prometido, aqui está o nosso Prato Bom Demais dessa quarta-feira! Obrigada pela receita, Ângela (Park Way - DF)!

DOCE DE MANGA




Ingredientes:

- De 03 a 04 MANGAS GRANDES DESCASCADAS E CORTADAS EM FATIAS GROSSAS
-02 COPOS (TIPO REQUEIJãO) MAL CHEIOS DE AÇÚCAR

Modo de Preparo:

- LEVAR A MANGA E OS DEMAIS INGREDIENTES à PANELA DE PRESSÃO.
- FECHE-A E LEVE AO FOGO. APÓS O CHIADO DA PANELA, MARQUE 05 MINUTOS E DESLIGUE.
- ABRA A PANELA SOMENTE NO DIA SEGUINTE!!!

ESTE DOCE é DELICIOSO E SE PARECE COM PÊSSEGO EM CALDA.




*DICA: SE DESEJAR GUARDá-LO POR MAIS TEMPO SIGA O PROCESSO DE ESTERILIZAÇÃO DE VIDROS E O PROCESSAMENTO DA COMPOTA, PARA TER COMPOTA POR BASTANTE TEMPO.

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